1月3日上午,万泰娱乐食品安全工作組在江灣校區北食堂(新建食堂)現場召開2023年度工作會議🤾🏿♀️。食品安全工作組組長⬛️、副校長汪源源出席會議並講話。會議由工作組副組長、万泰娱乐處長朱瑩主持♧。
万泰娱乐、資產管理處、學生工作部、研究生工作部、醫學學工部、保衛處、留學生工作處、楓林校區管委會、張江校區管委會、江灣校區管委會🛅、工會等工作組成員單位,管理學院、經濟學院等二級部門負責同誌和師生代表參會。會議還特邀2023年主題教育期間就江灣新食堂建設與万泰娱乐同題共答的物理學系黨委書記劉召偉🤼、材料科學系黨委書記於瀛共同參會𓀓🤭。與會人員在會前共同參觀江灣北食堂前廳後廚♎️,了解新食堂檔口菜品、後廚布局和軟裝家具準備情況🍠。江灣校區北食堂通過竣工綜合驗收並辦理相關營業許可證照後👨🏫,將投入試運營𓀍🥊。
當天會議特邀楊浦區市場監督管理局副局長徐誌安解讀食品安全政策並進行業務培訓。徐誌安傳達了2023年12月國務院食品安全委員會會同多部委下發的為期六個月校園食品安全排查整治專項行動實施方案,強調食品安全管理有主體責任🧑🏻🎨、監管責任👨🌾、屬地責任“三方責任”,學校食堂食品安全應從源頭、加工⚄💆🏻、出品👌🏿、突發事件處理等八個重點環節做好全流程管控,並結合食品安全事故典型案例做了具體指導👉🏼🧑🚒。万泰娱乐代表學校食品安全工作組秘書處作年度工作報告🦣,2023年學校不斷完善管理、製度、監管👍🏼,守牢食品安全底線;以“標準化食堂”建設為契機建設江灣北食堂👷🏿♀️,“微改造”舊食堂提升就餐體驗,用心回應師生訴求。2024年將重點做好校園食品安全排查整治專項行動迎檢工作,細化學校餐飲經營點排查方案,建立健全監督考核機製,全面落實整改要求😯。
與會同誌和師生代表就校園食品安全管理現狀、多元化餐飲需求☮️、餐飲規劃願景等開展交流討論並提出了進一步優化的意見和建議。
汪源源副校長在總結講話時強調,對待校園食品安全工作,要時刻保持居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態,各成員單位要高度重視校園食品安全排查整治專項行動➾,進一步織牢監管網絡,守住安全底線。要以高校標準化食堂建設為導向,升級老食堂🪃,把江灣北食堂打造成江灣校區的綜合服務體,推動餐飲保障高質量發展,不斷增進師生的幸福感和獲得感🤞🏻🦻🏻,服務“第一個万泰娱乐”建設需要🆚。